കാരാമൽ ഫ്ലേവർ ഇന്ത്യം പോപ്‌കോൺ 60 ഗ്രാം
പോപ്‌കോൺ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു
പോപ്‌കോൺ മെഷീനിൽ ചോളവും വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്താണ് സാധാരണ പോപ്‌കോൺ നിർമ്മിക്കുന്നത്.
കാരാമൽ ഫ്ലേവറുള്ള INDIAM പോപ്‌കോൺ ശരിയായ അളവിൽ ധാന്യം (അല്ലെങ്കിൽ അരി) പോപ്‌കോൺ പാത്രത്തിലേക്ക് എടുത്ത് മുകളിലെ കവർ അടച്ച് മുദ്രയിടുക, തുടർന്ന് പോപ്‌കോൺ പാത്രം അടുപ്പിച്ച് അടുപ്പിച്ച് തുല്യമായി ചൂടാക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ പോപ്‌കോൺ പൊട്ടിക്കാം.
കാരണം, ചൂടാക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ, പാത്രത്തിലെ താപനില ഉയരുന്നു, കൂടാതെ പാത്രത്തിലെ വാതകത്തിന്റെ മർദ്ദവും വർദ്ധിക്കുന്നു.താപനില ഒരു പരിധി വരെ ഉയരുമ്പോൾ, നെൽക്കതിരുകൾ ക്രമേണ മൃദുവായിത്തീരും, അരിമണികളിലെ ഭൂരിഭാഗം വെള്ളവും നീരാവിയായി മാറും.ഉയർന്ന ഊഷ്മാവ് കാരണം, ജലബാഷ്പത്തിന്റെ മർദ്ദം വളരെ ഉയർന്നതാണ്, ഇത് മൃദുവായ നെല്ല് വികസിക്കുന്നു.
പൊതു പാത്രം, ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ (ഒന്നോ പകുതിയോ തിരഞ്ഞെടുക്കാം), ധാന്യം, താഴെ 1:1 പരന്നതാണ്!എല്ലാ ചേരുവകളും പാത്രത്തിൽ ഇട്ട ശേഷം, ചെറിയ തീയിൽ ഓണാക്കി ഇടയ്ക്കിടെ കുലുക്കുക.ആദ്യം പൊട്ടുന്നത് വരെ ചോപ്സ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കി കൊടുക്കാം.നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ പോപ്‌കോണിൽ കൂടുതൽ പഞ്ചസാര ഇടാം.(നേരത്തേ വയ്ക്കരുത്. ചൂടാക്കിയാൽ എണ്ണയും പഞ്ചസാരയും പെട്ടെന്ന് കരിഞ്ഞു പോകും) എന്നിട്ട് പാത്രം മുഴുവനായി മൂടുക, അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാം പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പറന്നു പോകും!അപ്പോൾ ദ്രുത സ്ഫോടനത്തിന്റെ ശബ്ദം തുടർച്ചയായി കേൾക്കാം.ശബ്ദത്തിന്റെ വേഗത കുറയുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് തീ ഉപേക്ഷിക്കാം.
കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ തണുപ്പ്, അല്ലാത്തപക്ഷം ഇടയ്ക്കിടെ പോപ്‌കോൺ തെറിച്ചുവീഴും, നിങ്ങൾക്ക് മാലിന്യ ചൂട് വിശദീകരിക്കാനാകാത്തത് പൊട്ടിത്തെറിക്കാൻ അനുവദിക്കാം, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കലം ആരംഭിക്കാം.
ശ്രദ്ധിക്കുക: ശബ്ദം മന്ദഗതിയിലാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ തീ ഉപേക്ഷിക്കണം.താഴെ പൊട്ടിത്തെറിക്കാത്തത് ഉപേക്ഷിക്കാൻ മടിക്കരുത്.തീയിൽ അധികനേരം നിൽക്കരുത്.ഇത് പൂർണമായും കത്തിനശിക്കും.
